24.04.26 Küche: GeschlossenFrühstück: Geschlossen Gutschein +49 (0) 421 62062-599
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25.08.2025

Exklusive Champagner glasweise genießen

Grand Garden

Exklusive Champagner glasweise genießen

Grand Garden

Im Restaurant alto im ATLANTIC Grand Hotel Bremen setzen wir auf echten Genuss, Qualität – und jetzt auch auf innovative Technologie:
Ab sofort servieren wir Ihnen hochwertige Champagner-Raritäten glasweise, dank dem revolutionären Coravin Sparkling® System.

Ihre persönliche Reise durch die Welt der Spitzen-Champagner – ein Glas nach dem anderen

Durch das Coravin Sparkling® System bleibt jede Flasche prickelnd frisch. Dadurch können wir Ihnen eine exklusive Auswahl seltener Tropfen auch im offenen Ausschank anbieten – ein echtes Highlight für Champagnerliebhaber.

Diese außergewöhnlichen Champagner* erwarten Sie unter anderem by the glass:

  • Dom Pérignon Jahrgang 2013
  • Billecart-Salmon Rosé
  • André Clouet Chalky 2015
  • Lanson Blanc de Blancs
  • Bollinger Special Cuvée
  • Lanson Le Rosé (auch als Flasche erhältlich)
  • Lanson Le Black Création 258

*auf Anfrage und nach Verfügbarkeit.

Jeder dieser edlen Champagner erzählt seine eigene Geschichte – von Mineralität bis Eleganz, von Kraft bis Feinheit. Und das Beste: Sie können sie jetzt glasweise entdecken, ohne eine ganze Flasche zu öffnen.

Technologie trifft auf Tradition im Glas

Das Coravin Sparkling® System sorgt dafür, dass der letzte Tropfen genauso frisch schmeckt wie der erste – mit voller Perlage, Aroma und Eleganz. In einem kurzen Video geben wir Ihnen einen Einblick, wie das System funktioniert und was Sie erwartet.

Tauchen Sie ein in die Welt der Champagner-Raritäten im glasweisen Ausschank – exklusiv bei uns im Restaurant alto.

11.11.2026
Martinsgans
Event

Martinsgans à la alto

Zart, aromatisch und einfach unwiderstehlich: Freuen Sie sich auf unser festliches Gänsemenü zum Martinstag – mit Oldenburger Gans, Rotkohl, Klößen und einem süßen Finale aus Tonkabohne & Apfel.Jetzt reservieren und genießen!

11.11.2026
Weißer Spargel mit Schinken, Sauce wird darüber gegossen, Kartoffeln und Weißwein auf einem Tisch im Freien.
News vom 15.04.2026

Die Spargelsaison 2026 ist eröffnet!

Die Tage werden länger und die Temperaturen milder – die Spargelsaison ist endlich angebrochen! Unser Küchenteam präsentiert den frischen, regionalen Spargel direkt vom Spargelhof Göllner und unser Restaurantteam berät Sie gerne zu sorgfältig abgestimmten Weinempfehlungen zu Ihrem Spargelgericht – genießen Sie die Spargezeit im Restaurant alto.

07.05.2026 | 11.06.2026 | 02.07.2026 | 13.08.2026
Event

THE GRAND TERRACE 2026

Erleben Sie einen unvergesslichen Sommerabend auf der Roof Lounge des ATLANTIC Grand Hotel Bremen. THE GRAND TERRACE ist das After-Work-Event in Bremen mit DJ, Drinks und Blick über die Dächer der Altstadt. Genießen Sie ausgewählte Aperitifs, Cocktails und Snacks aus dem Restaurant alto – urban, stilvoll und unter freiem Himmel.