Silvester mit Gala-Buffet
Verbringen Sie einen unvergesslichen Silvesterabend im ATLANTIC Grand Hotel Bremen und verabschieden Sie das alte Jahr auf elegante Weise. Küchenchef Janes Gerdes hat für den Jahreswechsel ein exklusives Gala-Buffet im Restaurant alto vorbereitet, das Ihre Sinne verzaubern wird! Ab 22 Uhr laden wir Sie herzlich ein, den Beginn des neuen Jahres in der Roof Lounge über den Dächern von Bremen bei Pianoklängen zu feiern oder in der ATLANTIC Bar mit einem Glas Champagner anzustoßen. Ein perfekter Start ins neue Jahr!
Preis: 89,00 € pro Person inklusive Gala-Buffet, Mitternachts-Snack und 1 Glas LANSON Champagner
Einlass: 20:00 bis 1:00 Uhr
Reservierung und weitere Informationen: +49 (0) 421 620 62-0 oder per E-Mail an grandhotel@atlantic-hotels.de.
Möchten Sie danach direkt in die weichen, samtigen Kissen sinken? Dann buchen Sie unsere Silvesterfeier mit Übernachtung im ATLANTIC Grand Hotel Bremen.
> Das Gala-Buffet ist bereits ausgebucht, wir arbeiten allerdings noch mit einer Warteliste. <
Auszug aus dem Gala-Buffet
Vitello Tonnato mit Rucola und Kapern
Anti-Pasti und Salatbar, Rauchlachstatar
Geräucherte Entenbrust, Rindertatar
Ziegenkäse, Paprika-Tomatenconfit
Austern Live Station
Entenconsommé mit Einlage
Rinderfilet „Wellington“
Geschmorte Kalbsbäckchen
Lachsfilet mit Zitronenpfeffer
Maispoulardenbrüste
Geschmorter Butternutkürbis
Kartoffel-Trüffelgratin, Kartoffelklöße, Rote Bete Gnocchi
Waldpilze, Rosenkohl, Rotkohl, Schmorgemüse
Für die Kleinen:
Kibbelinge mit kleinen Ofenkartoffeln und Rahmgemüse
Schokoladenmousse
Cheesecake im Glas, warmer Apfelcrumble, Mini-Berliner
Auswahl an Eis und Sorbets in der Champagnerbowl
Waffel-Livestation
Mitternachtsimbiss in der Roof Lounge
uvm.
